San Valentino non è una data qualsiasi. È una di quelle sere in cui non si ha voglia di fare rumore, ma di stare bene. Di parlare senza fretta, di mangiare qualcosa che lasci il segno, di scegliere un posto dove sentirsi a proprio agio.
Se stai pensando di festeggiare San Valentino a Civitanova Marche, da Mollica Osteria di Terra e di Mare vogliamo raccontarti semplicemente come immaginiamo noi questa serata.
Non con un menù imposto, non con percorsi rigidi. Ma con il nostro menù alla carta, quello che ogni giorno portiamo in tavola, perché crediamo che anche l’amore abbia bisogno di libertà.
Iniziare con calma, come dovrebbe essere sempre
Una cena romantica, per noi, inizia senza fretta. Un antipasto da condividere, un calice di vino, il tempo che rallenta.
C’è chi sceglie il pesce, fresco, delicato, che profuma di mare.
Chi invece preferisce la terra, i sapori più decisi, quelli che sanno di tradizione e di casa.
Non c’è una scelta giusta: c’è solo quella che vi rappresenta di più.
Il bello di scegliere insieme
Il momento dei primi è spesso quello in cui ci si guarda e si dice: “Prendiamo due piatti diversi e assaggiamo tutto?”
Ed è proprio questo il bello del menù alla carta. I grandi classici di mare, semplici ma mai banali, convivono con primi piatti studiati con attenzione, sapori avvolgenti e abbinamenti che mettono d’accordo chi ama la tradizione e chi cerca qualcosa in più.
Sono piatti pensati per essere gustati, non per stupire a tutti i costi. Perché a San Valentino non serve esagerare: basta che sia buono, vero, fatto con attenzione.
i tradizione e di casa. Non c’è una scelta giusta: c’è solo quella che vi rappresenta di più.
Mare o terra? Dipende da voi
Quando arriva il momento del secondo, la scelta racconta molto di una coppia. C’è chi non rinuncia al pesce, leggero, elegante, che lascia spazio alla conversazione. E chi invece ama la carne, la brace, i profumi intensi che rendono la cena più decisa.
Da Mollica, mare e terra convivono da sempre. d è questo che rende ogni tavolo diverso, ogni serata unica.
Il finale, quello che resta
Il dolce è l’ultimo gesto. Quello che spesso si divide con il cucchiaino, senza dire troppo.
Non serve un grande finale, serve qualcosa che chiuda la serata con il sorriso giusto, con la sensazione di aver scelto bene dove essere.
Perché scegliere Mollica per San Valentino
Se scegli di passare San Valentino da Mollica Osteria di Terra e di Mare, non vieni per un evento costruito.
Vieni per una cena vera, in un ambiente tranquillo, accogliente, dove il rumore lascia spazio alle persone.
Siamo a Civitanova Marche, e qui cuciniamo ogni giorno con la stessa idea: far sentire chi si siede ai nostri tavoli libero di stare bene.
Se per San Valentino cerchi un posto dove non dover recitare, dove mangiare bene, parlare, ridere piano e goderti la serata, noi siamo qui.
📍 Mollica Osteria di Terra e di Mare – Viale Giacomo Matteotti 41, Civitanova Marche – 366 327 2685
